Collection Gentlemen

Collection Gentlemen : Élégance et Savoir-Faire 🚫 (-18 ans)

La collection Gentlemen rend hommage aux icônes du raffinement et de la sophistication à travers trois pralines uniques, chacune inspirée par un gentleman intemporel. Cette série de créations exclusives allie l’art chocolatier à des saveurs nobles et surprenantes, pour offrir une expérience gustative hors du commun :

1. La Praline Magritte
   Inspirée par l’artiste belge René Magritte et son célèbre Fils de l’homme, cette praline en forme de chapeau incarne le mystère et l’esprit avant-gardiste de l’art surréaliste. Réalisée en chocolat au lait et garnie d’une ganache au whiskey à la pomme de Jack Daniel's, elle est décorée en noir et vert avec du beurre de cacao naturel, évoquant l’élégance discrète d’un gentleman.

2. La Praline Stede Bonnet (La Pépite d'Or)
   Inspirée par Stede Bonnet, le "gentleman pirate," cette praline brute et dorée incarne le contraste entre raffinement et audace. Bonnet, propriétaire terrien aisé de la Barbade, a quitté sa vie confortable par caprice pour devenir pirate. Avec son statut social élevé et son approche initialement élégante, il s'est distingué des autres pirates, gagnant le surnom de "gentleman pirate." Pourtant, il a rapidement adopté les pratiques de la piraterie, s’associant même avec des figures comme Barbe Noire.

   Façonnée en chocolat au lait du Costa Rica à 38 %, cette praline dorée évoque la richesse et la dualité de Bonnet. Elle renferme une ganache au rhum rare vieilli 20 ans en fût, pour une dégustation marquée d’intensité et de complexité. Son extérieur doré et sa texture brute rappellent le faste et l’ambiguïté de sa carrière, pour une expérience où s’entremêlent prestige et caractère, à l’image d’un véritable gentleman pirate.

3. La Praline Hercule Poirot
   En hommage au célèbre détective belge Hercule Poirot, cette praline sophistiquée en forme de moustache est habillée de chocolat noir profond, coloré naturellement. Son cœur est une ganache à la crème de cassis, la liqueur préférée de Poirot, offrant une alliance de saveurs riche et audacieuse, tout en capturant l’esprit énigmatique et élégant du personnage.

Plongez dans l'univers de la collection Gentlemen, où chaque praline est une œuvre d'art, un hommage au style et au caractère unique de ceux qui ont marqué l’histoire. Que ce soit pour offrir ou pour s'accorder un moment d'exception, cette collection exclusive invite à savourer le goût du raffinement dans ses moindres détails.

8 pralines par boîte