PUUR Filippijnen 68%
PUUR Filippijnen 68%
Lage voorraad: 5 resterend
Ingrediënten - Allergenen
Ingrediënten - Allergenen
Ingrediënten
Allergenen
<tc>Eigenschappen</tc>
<tc>Eigenschappen</tc>
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Deze Origins Philippines 68% pure chocolade heeft een heerlijke mix van fruitige tonen, met dominante aroma's van tropisch fruit zoals ananas, banaan en passievrucht, aangevuld met rood fruit en gedroogd fruit. Het smaakprofiel wordt verder versterkt door frisse kruidachtige en bloemige tonen, evenals een vleugje peper.
Voor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:
Omgevingstemperatuur: 16-20°C / 61-65°F
Werken: 45-48°C / 113-118,4°F
Koelen: 27°C / 80,6°F
Werken: 28-29,5°C / 82,4-85,1°F
Op een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.
Les Philippines
Een boeket van smaak uit de Filipijnen
Ontdek de essentie van de Filippijnen, waar cacao verhalen over erfgoed fluistert en je een gevoel van pure voldoening geeft. De Chocolate Hills, zo genoemd omdat ze tijdens het droge seizoen op chocoladedruppels lijken, verlenen hun natuurlijke charme aan dit land, het enige land waarvan het geografische kenmerk expliciet naar chocolade is vernoemd. Onze lokale fermentatie-experts garanderen altijd de volledige expressie van de smaak van de boon.
Het resultaat ? Een unieke en onderscheidende chocolade die chocoladeliefhebbers over de hele wereld aanspreekt.
Onze verpakking en verzending
🌱 100% gerecycled karton
📦 Producten zorgvuldig verpakt
🍫 Verzegelde verzending om je bestelling in goede staat te ontvangen.
🌎 CO² neutrale levering.
Vaak samen gekocht
-
PUUR Oeganda 80% BIO
Normale prijs Vanaf 12,00€Normale prijsEenheidsprijs / door -
MELK Costa Rica 38%
Normale prijs Vanaf 12,00€Normale prijsEenheidsprijs / door -
Zak 3 kg Framboos Inspiration chocolade - Valrhona
Normale prijs 139,00€Normale prijsEenheidsprijs / door -
Zak 3 kg Aardbei Inspiration chocolade - Valrhona
Normale prijs 139,00€Normale prijsEenheidsprijs / door -
Zak 3 kg Passion Inspiration chocolade - Valrhona
Normale prijs 132,90€Normale prijsEenheidsprijs / door -
Zak 3 kg Yuzu Inspiration chocolade - Valrhona
Normale prijs 169,00€Normale prijsEenheidsprijs / door